Hãy chia sẻ lên Facebook

Cá hồi kho sả ớt

Cá hồi kho sả ớt – Món kho thơm lừng mùi sả, cá thì cứng cứng giòn giòn, béo béo ăn với cơm trắng và rau lộc, còn gì bằng.
Cá hồi kho sả ớt

Nguyên liệu cần có:

  • 450 gram cá hồi
  • 170 gram tóp mỡ (các bạn có thể không dùng tóp mỡ cũng được, nhưng nếu kho cùng tóp mỡ thì món cá sẽ thơm ngon hơn bóng mượt hơn).
  • 1 muỗng súp gia vị kho cá
  • 5 muỗng súp nước mắm
  • 5 muỗng cà-phê đường
  • 3 cây sả
  • 2 củ hành tím
  • Tiêu hột, tiêu xay, ớt
Hướng dẫn cách làm:
ca-hoi-kho-sa-ot 1

cá hồi kho sả ớt
  •  Cá hồi mua về làm sạch cắt khúc to, mang chiên vàng đều hai mặt, chiên vừa bén miếng cá thôi, đừng chiên vàng quá cá sẽ bị cứng.
  •  Sả bằm nhỏ
  •  Hành tím bằm nhỏ
  •  Bắt nồi kho cá lên bếp cho tóp mỡ vào nồi cùng với tí dầu chiên hoặc mỡ khi bạn phi tóp mỡ.
  •  Cho hành tím và sả đã bằm vào nồi phi vàng. Phi cho sả vàng thơm.
  •  Cho ½ (một phần hai) chén nước lạnh vào nồi sả phi, cho tất cả các gia vị còn lại như nước mắm, đường, gia vị kho cá vào nồi nấu cho nước sôi sùng sục thì cho cá vào nồi. Đợi khi nồi cá đã sôi thì bắt đầu giảm bớt lửa kho đến khi gần cạn. Thì tắt lửa.
  • Cá hồi kho sả ớt ăn cùng cơm trắng và rau luộc thật tuyệt vời.

Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca hoi kho ngon ca hoi kho sa ca hoi kho sa ot ca hoi kho sa ot ngon

Những Bài Đã TìmVideo MÓN NGON TỪ THỊT RẮN Video Nem Cua Rán Video Tôm rán sốt nấm cà chua Cách làm vịt rán sốt xì dầu đậm đà hương vị tự nhiên Với Tempura, các món rau thật “dễ gần” Vừa ăn xôi rán vừa ngắm vô số quạt cổ Vừa đói vừa thèm với thịt rán sốt mật ong ngon hết chỗ chê Vui miệng cuối tuần với mực chiên xù chấm tương ngon tuyệt Vui vui làm bánh đậu phụ rán Xôi nem chua rán, bánh mỳ trứng bò khô vừa lạ vừa rẻ Xôi rán kẹp thịt lạ miệng cho bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Xôi rán kẹp thịt lạ miệng cho bữa sáng Xốp nhẹ món bánh rán "bọt biển" từ nước Ý Xúc xích rán kiểu bạch tuộc độc đáo làm nhóc em mê tít Cách Làm Món Xúc Xích Rán Ngon Như Ngoài Quán Xúy xoa gà viên chiên chấm sốt chua ngọt Xuýt xoa 3 món bánh rán giòn nóng hổi Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm - Làm bánh Xuýt xoa món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm Xuýt xoa thưởng thức món đậu rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng

Làm nước mắm Trái bà công thức salad cà rốt trộn củ cải canh nấm đậu hũ non Nau chay dưỡng ca ngu taco ngon sườn kho đậu hũ Cánh sườn non nướng chua ngọt lam banh chocolate pho mai oc huong nhoi thit ngon bánh bao socola ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức mi thit bo thom ngon Món banh mochi khoai lang trọng long Khia Ớt tín sa lát dầu dấm Mì căn sốt ngũ vị Æu hai san nuong bí quyết xào rau ngon thit heo khia pizza ý cánh gà chiên sốt dứa lam che troi nuoc vịt ninh măng cach lam rau cau khoai lang bắt banh lÃƒÆ mẹo hay bảo quản rau củ tươi ngon nửa nuoc sa gung Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ mon bo Xa 8 món ăn sáng truyền thống của các mì spaghetti chè đỗ đen cá nướng cuốn bánh tráng Chống ngán bánh cookies macaron thịt ram mật ong hon bánh qui hình trái tim Nộm bún giá Set tương ớt rau củ Vân khoai hấp nước dừa nuoc canh Com ga xoi mo bánh peanut butter cookie bánh đa nấu thịt cach nau canh rau ma tom chien banh trang thanh cua Trứng cuộn thanh cua tá lam sa te toi ot Đồ nướng ga tan hat sen sinh to bo du du ngao ham thuoc bac cach rang tom công thức cháo hạt sen bắp bò hap thit bo bánh xếp nhân trái cây miến xào Dễ dàng chế biến miến xào nấu gà với đậu hà lan thí pupa Gà cari đậu hũ kho canh táo Mắm mùa mưa Ăn gì giúp xương chắc khỏe bánh tổ bột chuối làm mứt Mẹo vệ sinh kiềng bếp ga nhanh sạch moc Miền Khấu TrÃƒÆ ng bánh tét nhân chuối nấu chè chuối salad khoai lang thịt bò bi heo mi Y rim bi gio kho trung nhân cu be ngu sac ngon banh an vao bua sang mắm đu đủ gỏi củ chuối cach lam dau phong muoi duong Tóm Làm Kem chuối đậu hũ nấu chay súp cua dưa leo trộn bún Nuôi Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ cơm chiên viên sinh tố dưa lưới tôm Bò viên Kinh nghiệm chọn hải sản tươi ngon dọn mỹ ba rọi kho xí mụi milo lang rắn che hat sen dau xanh ông